恵比寿

Poznaj Ebisu Sushi

Autentyczna kuchnia japońska tworzona z pasją, szacunkiem do tradycji i najświeższymi składnikami.

物語

Historia Ebisu Sushi

Ebisu Sushi powstało z miłości do autentycznej kuchni japońskiej i pragnienia dzielenia się jej smakami z gośćmi w Polsce. Nazwa nawiązuje do Ebisu — japońskiego bóstwa szczęścia i dobrobytu, patrona rybołówstwa i handlu.

Od pierwszego dnia stawiamy na najwyższą jakość składników, tradycyjne techniki przygotowania i dbałość o każdy detal. Każde danie, które opuszcza naszą kuchnię, jest wyrazem szacunku wobec japońskiej tradycji kulinarnej.

Zobacz nasze menu

和

いただきます

Itadakimasu

W każdym kawałku odnajdziesz harmonię smaków

W Ebisu Sushi celebrujemy każdy składnik, tworząc dania, które są odzwierciedleniem japońskiej precyzji i pasji. Nasze sushi to podróż do serca Japonii, pełna smaku i tradycji.

Zajrzyj do naszego wnętrza

Atmosfera Ebisu Sushi — przestrzeń, w której tradycja spotyka nowoczesność.

Nasz zespół

Poznaj ludzi, którzy tworzą Ebisu Sushi

Marcel

Szef i właściciel

Sushimaster z wieloletnim doświadczeniem, kucharz szkolony w najlepszych bielskich restauracjach. Do pracy podchodzi z ogromną pasją — gościom obiecuje przede wszystkim serce podane na talerzu.

Paweł

Sushi Master

Wnosi do Ebisu wieloletnie doświadczenie, dobry humor i pozytywną energię. Usiądźcie przed nim przy barze — gwarantujemy doznania nie tylko smakowe, ale i wizualne.

Krzysiek

Szef Kuchni

Szef kuchni związany z zespołem od samego początku. Czuwa nad pracą całej kuchni, dbając o jakość dań i sprawną organizację. Jest doświadczony, odpowiedzialny i stanowi filar zaplecza gastronomicznego.

Ewa

Kelner

Doświadczona kelnerka, która pewnie i sprawnie obsługuje gości. Wyróżnia się kulturą osobistą, dobrą organizacją pracy i szybkim reagowaniem na potrzeby klientów. Tworzy miłą atmosferę i dba o pozytywne wrażenia w lokalu.

I reszta naszego zespołu

Paweł

Dawid

Joanna

Bartek